مواد غذایی مفید برای داشتن قلب سالم (بخش دوم)

قلب یکی از ارگان‌های حیاتی بدن است که سلامت آن از اهمیت بسیار ویژه‌ای برخوردار است. فاکتورهای بسیاری در داشتن یک قلب سالم دخیل هستند، اما همان‌طور که در بخش اول این مقاله اشاره کردیم، مهم‌ترین عامل برای داشتن قلب سالم تغذیه مناسب است. به همین دلیل در ادامه این مطلب قصد داریم شما را با انواع دیگری از مواد غذایی مفید برای سلامت قلب آشنا کنیم. در ادامه با روزچین همراه باشید.

غذاهایی که دارای چربی اشباع، شکر یا آرد هستند باید در حد اعتدال مصرف شوند. اما رعایت یک رژیم غذایی کم‌چرب تنها کاری نیست که باید برای داشتن یک قلب سالم انجام دهید. برای تضمین سلامت قلب لازم است عادات غذایی خود را اصلاح کرده و برخی مواد غذایی مفید را به‌صورت روزانه در رژیم غذایی خود بگنجانید. در ادامه با خواص این مواد شگفت‌انگیز آشنا خواهید شد.

برای کاهش چربی خون چه بخوریم؟

آیا با 15 ماده غذایی قاتل چربی خون آشنا هستید؟ 
اگر به دنبال راهی بی‌دردسر برای کم کردن کلسترول خون هستید این کتاب الکترونیکی برای شماست
کافی است نشانی ایمیل خود را در فرم زیر وارد کنید تا یک نسخه از این کتاب ارزشمند را رایگان برای شما بفرستیم​

ماهی سالمون

قلب سالم

ماهی سالمون یکی از مواد غذایی است که خوردن آن به‌شدت توصیه می‌شود. اسیدهای چرب امگا۳ موجود در این ماهی همانند ماهی‌های دیگری نظیر ساردین و ماهی خال‌خالی (ماهی ویژۀ تهیه تون)، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش می‌دهد. این ماهی خوشمزه همچنین سرشار از پروتئین است. نکته مثبت دیگری که در مورد ماهی سالمون وجود دارد این است که این ماهی برای تقویت پیاز مو بسیار مفید است.

 یک قلب سالم با شکوفه ذرت

قلب سالم

شاید غیرمنتظره‌ترین مادۀ غذایی در لیست مواد غذایی سالم شکوفه ذرت باشد. ذرت سرشار از آنتی‌اکسیدان است که به سلامت قلب  کمک شایانی می‌کند. البته در این مورد خاص نحوۀ تهیه پاپ‌کورن در میزان اثربخشی آن بسیار تأثیرگذار است. بسته‌های پاپ‌کورن آماده که در مغازه‌ها موجود هستند، اکثراً دارای مقادیر زیادی روغن، نمک و حتی شکر هستند که به‌هیچ‌عنوان برای سلامت قلب مفید نیستند. برای بهره‌مندی از خواص سرشار شکوفه ذرت، بهتر است آن را به روش سالم تهیه کنید. برای این منظور می‌توانید ذرت را با مقدار کمی روغن زیتون اصل تهیه کنید.

خوشبختانه دانه ذرت همانند سایر غلات سرشار از فیبر است. همچنین شما می‌توانید این میان‌وعدۀ خوشمزه را در کمترین زمان ممکن تهیه و مصرف کنید. یک لیوان شکوفه ذرت تنها حدود ۲۵ کالری دارد، به همین دلیل می‌توانید بدون نگرانی از چاقی آن را در برنامه غذایی روزانه خود بگنجانید.

انواع چای

قلب سالم

انواع مختلف چای اعم از چای سیاه، چای سبز و چای سفید برای سلامت قلب مفید هستند. چای می‌تواند در عملکرد رگ‌های خونی تأثیر مثبت داشته و یک قلب سالم به شما هدیه دهد. به همین دلیل شاید بد نباشد که نوشیدن چای و دم‌نوش را در برنامه روزانه خود قرار دهید. نکتۀ مثبت دیگری که در مورد چای وجود دارد این است که نوشیدن آن می‌تواند خطر ابتلا به دیابت را کاهش داده و باعث تنظیم میزان قند خون شود.

تخمه کدو

قلب سالم

چربی‌های سالم موجود در تخمه کدو موجب تنظیم سطح کلسترول خون می‌شوند. این تخمه‌ها همچنین با منیزیم بسته‌بندی می‌شوند که به تنظیم فشار خون کمک می‌کند. اگر دانه‌های تخمۀ کدو را در روغن زیتون بو بدهید، خواص آن چند برابر هم می‌شود. دانه‌های تخمۀ کدو همچنین سرشار از پروتئین بوده و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک فراوانی می‌کنند. سعی کنید در میزان نمک مورد استفاده در تهیه این نوع تخمه مراعات کنید تا خیالتان از بابت همه‌چیز راحت باشد.

امیدواریم که با انتخاب یک برنامه غذایی سالم همواره قلبی سالم و تپنده داشته باشید?

منبع: mnn

این مقاله را در شبکه‌های اجتماعی بازنشر دهید
Share

افزودن دیدگاه