سالاد آووکادو با گوجه؛ یک وعدۀ سالم و مقوی

سالاد آووکادو

سلام به همراهان همیشگی مجلۀ آنلاین روزچین! طبق روال هر روز با یک دستور آشپزی دیگر همراه شما هستیم. اگر طرفدار غذاهای سالم یا غذاهای سریع باشید، دستور آشپزی امروز قطعاً حالتان را خوب خواهد کرد. سالاد آووکادو گزینۀ امروز ما برای شماست. قبلاً در مورد نحوۀ خوردن آووکادو، فواید روغن آووکادو و خواص بی‌نظیر هستۀ آووکادو مطالبی را ارائه کردیم و یک سس آووکادوی خوشمزه برای پاستا هم به شما آموزش دادیم. نوبتی هم که باشد، امروز نوبت سالاد آووکادوست. در ادامه با ما باشید و این سالاد هیجان‌انگیز را از دست ندهید.

مواد لازم برای تهیۀ سالاد آووکادو

آووکادو: سه عدد
خیار سالادی: یک عدد درشت
گوجه گیلاسی: یک کاسۀ متوسط
پیاز: یک عدد متوسط
لیموترش سنگی: یک عدد
سیر تازه: یک حبه
شوید تازه: یک دستۀ کوچک
روغن زیتون: به مقدار لازم
نان سوخاری: به مقدار دلخواه
نمک و فلفل: به میزان دلخواه

برای کاهش چربی خون چه بخوریم؟

آیا با 15 ماده غذایی قاتل چربی خون آشنا هستید؟ 
اگر به دنبال راهی بی‌دردسر برای کم کردن کلسترول خون هستید این کتاب الکترونیکی برای شماست
کافی است نشانی ایمیل خود را در فرم زیر وارد کنید تا یک نسخه از این کتاب ارزشمند را رایگان برای شما بفرستیم​

اندکی در مورد خواص سالاد آووکادو

سالاد آووکادو

همان‌طور که در بالا اشاره شد، این سالاد یک غذای بسیار سالم و مفید محسوب می‌شود. آووکادو سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی‌ست که می‌توانند خطر ابتلا به انواع سرطان و همچنین بیماری‌های قلبی‌ را کاهش دهند؛ مصرف منظم آووکادو خطر ابتلا به حملۀ قلبی را به حداقل می‌رساند.

شوید تازه موجود در این سالاد خوشمزه در رفع انسداد عروق و درمان کلسترول بالا بسیار مؤثر است. شوید تازه همچنین می‌تواند باعث کاهش سطح قند خون در بیماران دیابتی شود. گذشته از تمام این‌ها شوید یک هاضم بسیار قوی بوده و به هضم غذای شما کمک می‌کند. بنابراین سالاد آووکادو در کنار غذای اصلی گزینۀ بسیار مناسبی خواهد بود.

طرز تهیۀ سالاد آووکادو

تهیۀ این سالاد خوشمزه را می‌توانید با خُردکردن خیار شروع کنید. خیار را به‌صورت نگینی درشت خُرد کرده و در یک ظرف گود بریزید. حالا آووکادو را نصف کرده، هسته و پوستش را نیز جدا کنید. اگر با نحوۀ پوست‌کندن آووکادو آشنایی ندارید، به این لینک مراجعه کنید. به‌همین‌ترتیب گوجه و پیاز را نیز خرد کرده و به باقی مواد اضافه کنید. البته اگر دوست دارید می‌توانید گوجه‌های گیلاسی را به‌صورت کامل و درسته استفاده کنید. لیمو سنگی را آب بگیرید و آن را به مواد اضافه کنید. شوید تازه را هم خرد کرده و همراه نمک و فلفل اضافه کنید. سیر رنده‌شده و روغن زیتون هم یادتان نرود! می‌توانید این سالاد را همراه با تکه‌های نان سوخاری یا فیلۀ مرغ گریل‌شده سرو کنید. برای اینکه مواد حسابی با هم ترکیب شوند، سالاد را به‌مدت ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید و سپس نوش جان کنید.

این مقاله را در شبکه‌های اجتماعی بازنشر دهید
Share

افزودن دیدگاه