طرز تهیه شیرینی نخودچی

طرز تهیه شیرینی نخودچی

شیرینی نخودچی از شیرینی‌های سنتی قزوین و از معروف‌ترین شیرینی‌های سنتی ایرانی است، به‌طوری‌که با شنیدن نام آن به یاد دیدوبازدید عید و سال نو می‌افتیم. ماده اصلی شیرینی نخودچی، آرد نخودچی است و برای تهیۀ آن باید از بهترین و باکیفیت‌ترین نوع آرد نخودچی استفاده شود. در ادامه با آموزش طرز تهیه شیرینی نخودچی خانگی در آشپزخانه روزچین همراه شوید. مواد لازم برای شیرینی نخودچی آرد نخودچی: ۵۰۰ گرم روغن جامد:...
شیرینی کشمشی

طرز تهیۀ شیرینی کشمشی خانگی در کمترین زمان

همان‌طور که می‌دانید، شیرینی کشمشی یکی از معروف‌ترین انواع شیرینی بین ایرانیان است. این نوع شیرینی یک میان‌وعدۀ محبوب برای بچه‌ها هم محسوب می‌شود و تقریباً می‌توان گفت که یکی از سالم‌ترین انواع شیرینی‌های خشک است. طرز تهیۀ شیرینی کشمشی چندان سخت نیست و می‌توانید در مدت‌زمان کمی آن را آمادۀ سرو کنید. در ادامه با روزچین همراه شوید و طرز تهیۀ این شیرینی خوشمزه را از دست ندهید. مواد...
شیرینی نارگیلی

ساده‌ترین روش تهیۀ شیرینی نارگیلی

شیرینی نارگیلی یکی از انواع شیرینی‌های خوشمزه‌ای‌ست که طرفداران زیادی دارد. این نوع شیرینی نسبت به انواع دیگر سبک‌تر بوده و از کالری کمتری برخوردار است. اگر طعم نارگیل را دوست داشته باشید، به احتمال زیاد  شیرینی نارگیلی هم برایتان جذابیت دارد. شیرینی نارگیلی، از انواع شیرینی‌های خشک است و به‌همین‌دلیل گزینۀ مناسبی برای مهمانی‌ها و مجالس محسوب می‌شود. اگر شما هم مایل هستیدکه بدانید این شیرینی خوشمزه چگونه...
طرز تهیه شیرینی گردویی

آسان‌ترین طرز تهیه شیرینی گردویی

شیرینی گردویی یکی از شیرینی‌های سنتی و پرطرفدار بین ایرانی‌هاست و همان‌طور که از نامش پیداست اصلی‌ترین ماده این شیرینی گردو است. ازآنجا‌که گردو خواص فراوانی دارد، این شیرینی نسبت به شیرینی‌های دیگر، مفیدتر است و ارزش غذایی بیشتری هم دارد. شیرینی گردویی با دستورالعمل‌های متفاوتی پخته می‌شود که در این مقاله بهترین و آسان‌ترین و سریع‌ترین طرز تهیه شیرینی گردویی را به شما آموزش می‌دهیم. پس آشپزخانه روزچین را همراهی کنید. شیرینی گردویی آموزش...
شیرینی خشک

طرز تهیۀ سریع و آسان شیرینی خشک (کوکیِ کره‌ای)

سلام! به آشپزخانه روزچین خوش آمدید. اگر برای پذیرایی از مهمانانتان به‌دنبال شیرینی خشک خوشمزه هستید که راحت و سریع آماده شود با سرآشپز روزچین همراه شوید و کوکیِ کره‌ای را بپزید و از خوردن آن همراه با یک فنجان چای و قهوه یا یک لیوان شیر لذت ببرید. شیرینی خشک نسبت به انواع شیرینیِ تر کالری کمتری دارد و مدت بیشتری هم می‌توانید آن را در دمای مناسب نگه دارید....
پای سیب

آموزش آسان پای سیب

تقریباً کسی نیست که پای سیب را نشناسد، یک دسر بسیار محبوب که انواع مختلفی دارد. معمول‌ترین پای سیب، شبیه شیرینی پفی است. با‌این‌حال، از‌آنجایی‌که کارهای زیادی برای پخت آن باید انجام شود، در آشپزخانه روزچین آن را با پایه بیسکویت و کره آماده می‌کنیم تا سریع‌تر آماده شود. برای آماده‌سازی این پای به حدود یک ساعت زمان نیاز است. آموزش آسان پای سیب مواد لازم برای پای سیب بیسکوییت: ۱۰۰ گرم کره: ۵۰...
شیرینی قرابیه ترکیه‌ای با طعم فندق و عسل

سرآشپز نوروزی: شیرینی قرابیه ترکیه‌ای با طعم فندق و عسل

شیرینی قرابیه یکی از شیرینی‌های محبوب است. این شیرینی خوشمزه با ظاهر زیبایی که دارد می‌تواند در اعیاد و جشن‌ها سرو شود. با روزچین همراه باشید تا با طرز تهیه شیرینی قرابیه با طعم فندق و عسل آشنا شوید. شیرینی قرابیه یکی از سوغاتی‌های شهرهای آذربایجان علی‌الخصوص شهر تبریز است. قرابیه که تُرک‌ها به آن «قورابیه» می‌گویند از شیرینی‌های گران و مخصوص مهمانی‌ها و جشن‌ها به شمار می‌رود. این شیرینی...
شیرینی کاراملی

سرآشپز نوروزی؛ طرز تهیه شیرینی کاراملی

یکی از خوراکی‌های دوست‌داشتنی‌ که در ایام نوروز بسیار مصرف می‌شود، شیرینی است. پذیرایی از مهمانان نوروزی با استفاده از شیرینی جزو یکی از قدیمی‌ترین آداب‌و‌رسوم ایرانی‌ست. به همین دلیل در این بخش قصد داریم طرز تهیۀ نوعی شیرینی خوشمزه را به شما آموزش دهیم که تقریباً با هر نوع سلیقه‌ای سازگار است. در ادمه با روزچین همراه باشید و طرز تهیه شیرینی کاراملی را ببینید. مواد لازم برای تهیه...
پای سیب خانگی

چطور یک پای سیب خانگی خوشمزه بپزیم

سلام و به آشپزخانه روزچین خوش آمدید. اگر از طرفداران پر‌و‌پا‌قرص کیک و شیرینی خانگی هستید، امروز با طرز تهیه یک پای سیب خانگی لذیذ و هیجان‌انگیز آشنا می‌شوید. با این دستورالعمل و دیدن ویدئوی آن به‌راحتی یک شیرینی حرفه‌ای و سالم تدارک خواهید دید. با ما همراه باشید. وقتی اسم پای سیب می‌آید فکر نکنید طرز تهیه آن سخت یا عجیب‌و‌غریب است. شما به‌راحتی می‌توانید با مواد اولیه سالم...
شیرینی زنجبیلی

حرفه‌ای‌ترین روش پخت شیرینی زنجبیلی

شیرینی زنجبیلی یکی از شیرینی‌های خوشمزه‌ای است که بیشتر در ایام کریسمس پخته می‌شود و به یکی از نمادهای سال نوی میلادی تبدیل شده است. روزچین در این مقاله یکی از حرفه‌ای‌ترین روش‌های پخت این شیرینی کریسمس را با یک ویدئوی زیبا به شما آموزش می‌دهد.  یکی از راه‌های ایجاد تنوع در خورد و خوراک روزانه استفاده از دستورالعمل غذاها و شیرینی‌های اقوام و ملل گوناگون است. شیرینی زنجبیلی که...