برچسب: شکم گردی

طرز تهیه مرغ شکم‌پر؛ غذای خوشمزه ایرانی

غذاهای ایرانی، با طعم و رنگ دلپذیری که دارند در دنیا شناخته‌شده هستند. یکی از غذاهای اصیل ایرانی مرغ شکم‌پر است. در ادامۀ این نوشته قصد داریم به شما طرز تهیه مرغ شکم‌پر را آموزش دهیم. می‌توانید این غذای خوشمزه را در مهمانی‌ها و دورهمی‌ها سرو کنید. با روزچین همراه باشید. مواد لازم برای تهیه مرغ شکم‌پر مرغ: ۱ عدد سیر ریزشده: ۲ حبه پیاز خُردشده: ۲ عدد مغز گردو:...
غدای ترکی از کوفته تبریزی تا انواع آش‌ها

انواع غذای ترکی از کوفته تبریزی تا آش‌های متنوع

کمتر کسی است که یکبار غذای ترکی خورده باشد و دلش نخواهد دوباره آن را میل کند. در بین ترک‌ها فرهنگ غذایی خاصی وجود دارد و برخی غذاها در بین این مردم از محبوبیت بیشتری برخوردارند. مثل انواع کباب‌های منحصر به فرد که با نام کباب ترکی به شهرت جهانی رسیده است. کوفته تبریزی، دلمه برگ مو، آش کشک و انواع کوکو و آش‌های متنوع نمونه‌های دیگری از غذاهای...
غذاهای ترکیه دلمه

غذاهای ترکیه با منوی متنوع و لذیذ

غذاهای ترکیه دارای دو اصل طراوت و سادگی هستند. در غذاهای مردم ترکیه، سبزیجات تازه و گوشت نرم و چاشنی‌دار جایگاه مهمی دارند. غذاهای ترکیه بسیار متنوع هستند و شهرتی جهانی دارند. با روزچین همراه باشید تا یک معرفی اجمالی از خوشمزه‌ترین غذاهای ترکیه را به شما ارائه دهیم. از معروف‌ترین غذاهایی که ترکیه با آن شهرت یافته، دؤنر کباب (Döner Kebab) است که طعم بسیار لذیذی دارد که پیشنهاد می‌کنیم شما...
شام چی درست کنم؟

طرز تهیه چیکن ریزوتو، یکی از بهترین غذاهای ایتالیایی

غذاهای ایتالیایی انواع و اقسام مختلفی دارند. همانطور که می‌دانید، پایه اصلی برای تهیه غذاهای ایتالیایی پنیر و پاستا است. از معروف‌ترین غذاهای ایتالیایی می‌توان به لازانیا و اسپاگتی اشاره کرد که در اکثر کشورهای دنیا رواج پیدا کرده است. اما امروز قصد داریم در آشپزخانه روزچین طرز تهیه یکی از بهترین غذاهای ایتالیایی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید و طرز تهیه چیکن ریزوتو خوشمزه را ببینید. مواد...
غذای ایتالیایی با مرغ

آموزش نوعی غذای ایتالیایی با مرغ به سبک روزچین

غذاهای ایتالیایی طرفداران خاص خود را دارند. البته تعداد طرفداران این نوع غذاها کم نیست. به همین علت اگر در سطح شهر نگاهی بیندازید، رستوران‌های ایتالیایی فراوانی می‌بینید. پایه اصلی برای تهیه غذاهای ایتالیایی، اسپاگتی یا همان ماکارونی خودمان است. با ما همراه باشید و طرز تهیه رولت مرغ ایتالیایی را ببینید و از پخت غذای ایتالیایی با مرغ لذت ببرید. در این نوع عذاها معمولا پنیر پارمزان و موزارلا...
پیش‌غذای ایتالیایی

طرز تهیه مافین اسپاگتی، یک پیش‌غذای ایتالیایی محبوب

معمولا انتخاب یک منوی جذاب برای مهمانی، کار دشواری است. اصولا خانم‌ها به دنبال غذاها و پیش‌غذاهایی هستند که تکراری نبوده و در عین حال خوشمزه هم باشد. اگر به دنبال یک پیش‌غذای خوشمزه برای منوی مهمانی‌تان هستید، اصلا نگران نباشید. امروز در آشپزخانه روزچین قصد داریم طرز تهیه نوعی پیش‌غذای ایتالیایی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید و طرز تهیه مافین اسپاگتی و گوشت را...
غذاهای کره‌ای

غذاهای کره‌ای خوشمزه و مفید

غذاهای کره‌ای دارای موادی هستند که سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کنند. موادی که از بروز بیماری‌هایی مثل سرطان جلوگیری می‌کنند. سبزیجات تازه، آبزیان، ادویه‌های تند، رشته، زنجبیل و روغن کنجد مواد تشکیل‌دهنده‌ی غذاهای کره‌ای هستند. در این مقاله شما را با دو غذای خوشمزه کره‌ای آشنا خواهیم کرد. غذاهای کره‌ای خوشمزه و مفید در سال‌های اخیر، پیشرفت کره جنوبی از لحاظ فناوری این کشور را بیش از پیش بر سر زبان‌ها...
بورک گوشت

بورک گوشت و قارچ، غذای معروف ترکیه

یکی از غذاها یا بهتر است بگوییم، پیش‌غذا‌های معروف ترکیه، که در ایران هم خیلی طرفدار دارد، بورک گوشت است. بورک، غذای ساده‌ای است که یک خمیر پایه دارد و می‌توانید داخل آن را با هرچیز دلخواهی پر کنید. مثلا بورک گوشت یا بورک اسفناج! امروز با آشپزخانه روزچین همراه باشید و طرز تهیه بورک گوشت خوشمزه را یاد بگیرید. مواد لازم برای تهیه بورک گوشت به ازای ۴ نفر خمیر یوفکا...
سفره‌خانه‌های معروف تهران

سفره‌خانه‌های معروف تهران را بشناسید

خیلی وقت‌ها پیش می‌آید که برای خوردن یک وعده غذای خوشمزه، در پی یک رستوران خوب و با کیفیت هستیم😋 اگر خاطرتان باشد، چندی پیش بهترین چلوکبابی‌های تهران را به شما معرفی کردیم. در این مقاله قصد داریم شما را با سفره‌خانه‌های معروف تهران آشنا کنیم تا با آگاهی از لیست قیمت‌ها و محل رستوران، راحت‌تر تصمیم بگیرید. سفره‌خانه بهشت در غرب تهران رستوران خانوادگی بهشت واقع در فرحزاد، یکی از سفره‌خانه‌های...
غذاهای ایرانی بدون گوشت

غذاهای ایرانی بدون گوشت را به سفره خود بیاورید

اکثر مردم فکر می‌کنند اگر قرار است غذایی درست کنند، حتما باید همراه با گوشت باشد. در حالی‌که، اصلا اینطور نیست و می‌توان بدون استفاده از گوشت، غذاهای خیلی خوشمزه و سالمی تهیه کرد. امروز تصمیم گرفتیم تا در آشپزخانه روزچین، گوشت را کنار بگذاریم و چند نمونه از غذاهای ایرانی بدون گوشت را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی بدون گوشت اگر دوست دارید میزان...