برچسب: غذای دریایی

میگو

طرز تهیه فتوچینی آلفردو با میگو

فتوچینی آلفردو با میگو غذایی بسیار آسان است. اگر می‌خواهید غذاهای دریایی را در رژیم غذایی خود و خانواده‌تان جای دهید، با آشپزخانه امروز روزچین همراه شوید و طرز تهیه این غذای هیجان‌انگیز را در کنار ما یاد بگیرید. فتوچینی آلفردو با میگو مواد لازم برای فتوچینی آلفردو با میگو پاستای فتوچینی (پنه): ۳۴۰ گرم میگوی پوست‌کنده و تمیز: ۴۵۰ گرم روغن: یک قاشق غذاخوری پیاز متوسط: یک عدد کره: دو قاشق غذاخوری سیر: یک حبه خامۀ هم‌زدۀ غلیظ:...
غذای آسان با ماهی سالمون

غذای دریایی؛ طرز تهیه غذای آسان با ماهی سالمون

سلام. به آشپزخانه روزچین خوش آمدید. اگر از طرفداران غذای دریایی هستید امروز برای شما طرز تهیه یک غذای آسان با  ماهی سالمون را تدارک دیده‌ایم. با این دستورالعمل و دیدن ویدئوی آموزشی آن می‌توانید به‌راحتی و سریع یک ماهی سالمون لذیذ با سس خامه ویژه طبخ کنید. با ما همراه باشید. گوشت ماهی سالمون بسیار لذیذ و خوش‌طعم است اگر این ماهی را با سس ویژه‌ای که آموزش می‌دهیم...
لقمه میگو

غذای دریایی؛ طرز تهیه لقمه میگو

میگو یکی از خوشمزه‌ترین و پرخاصیت‌ترین غذاهای دریایی است. روش تمیز‌کردن و پختن میگو، در طعم نهایی آن نقش بسزایی دارد. به همین دلیل ممکن است خیلی از افرادی که میگوی یک سرآشپز حرفه‌ای را نخورده‌اند، دل خوشی از طعم آن نداشته باشند. اما امروز سرآشپز روزچین قصد دارد با یک دستور فوق‌العاده، طرز تهیه لقمه میگو را به شما آموزش دهد. این لقمه خوشمزه را می‌توانید به‌عنوان یک...

سریع‌ترین روش پخت ماهی سالمون با سس عسل و لیمو

اگر از طرفداران غذاهای دریایی به‌ویژه ماهی‌ها هستید، حتماً ماهی سالمون را می‌شناسید. یکی از مغذی‌ترین گوشت‌های سفید، گوشت ماهی سالمون است. در این مقاله با سریع‌ترین روش پخت ماهی سالمون با سس عسل و لیمو آشنا می‌شوید. با دیدن ویدئوی این مقاله می‌توانید به‌راحتی یک خوراک ماهی سالمون سالم و مقوی با طعمی متفاوت مهیا کنید. ماهی سالمون یکی از لذیذترین و مغذی‌ترین گوشت‌های سفید است که سرشار از...
مضرات ماهی

 چگونه از مضرات ماهی در امان بمانیم؟

گوشت ماهی یکی از سالم‌ترین و مغذی‌ترین گوشت‌هاست که فواید بسیاری برای سلامتی انسان دارد. اما همین ماده غذایی مفید اگر طبق اصول تغذیه سالم مصرف نشود، برای ما مضر است. برای اینکه بدانید چگونه از مضرات ماهی در امان بمانید با روزچین همراه شوید. ماهی غذایی لذیذ و پر فایده همه متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند مصرف حداقل یک وعده ماهی را در برنامه غذایی هفتگی‌تان قرار دهید تا از خواص...
خوراک تون ماهی

خوراک تون ماهی با تخم‌مرغ و سس سویا

معمولا غذاهای ساده و سریع خیلی طرفدار دارند. اگر این غذاها خوشمزه هم باشند، که فبها المراد! خوراک تون ماهی هم، یکی از آن غذاهای سریع و خوشمزه است. قبلا در آشپزخانه روزچین، شش نوع خوراک سریع با تن ماهی را آموزش دادیم، امروز هم با ما همراه باشید و طرز تهیه خوراک تن ماهی خوشمزه همراه با تخم‌مرغ و سبزیجات را ببینید. مواد لازم برای تهیه خوراک تون ماهی ▫ ...

طریقه مصرف خاویار برای یک صبحانه اشرافی

خاویار یا همان تخم ماهیان خاویاری، یکی از گران‌ترین و لوکس‌ترین غذاهای جهان است و از آن با نام «مروارید سیاه» یاد می‌شود. در حال حاضر دریای خزر، به عنوان بزرگ‌ترین منبع ماهیان خاویاری، قادر است بیش از ۹۰ درصد خاویار جهان را تامین کند. خاویار در سراسر جهان، بسته به فرهنگ و ذائقه مردم هر منطقه، به اشکال مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. در ادامه با روزچین همراه...
شام چی بپزم؟

طرز تهیه خوراک میگو با اسپاگتی، غذایی ساده و مقوی

میگو یکی از غذاهایی که شاید خیلی‌ها دوست نداشته باشن حتی اون رو تست کنن! اما باید بدونین که این غذای دریایی، خاصیت‌های فراوونی داره و اون‌قدرهام بدمزه و بدبو نیست. امروز در آشپزخونه روزچین، قصد داریم طرز تهیه خوراک میگو با اسپاگتی (یا همون ماکارونی خودمون) رو بهتون آموزش بدیم. خوردن این مدل خوراک میگو، می‌تونه اونهایی که اهل میگو نیستند رو میگوخور کنه. در ادامه با ما...